Márcia Renata da Silva, Alden dos Santos Neves, Kamila de Oliveira do Nascimento. UniFOA de Portas Abertas: percepção sensorial e intenção de compras de brownie funcional sem glúten pelos alunos do ensino médio da região. tudoeciencia [Internet]. 20º de dezembro de 2023 [citado 16º de setembro de 2024];(2). Disponível em: https://conferencias.unifoa.edu.br/tc/article/view/1043