Andrade de Medeiros, Ana Cristina, Viviane Elias Da Silva, Luciano José Barreto Pereira, Aloízio Lemos de Lima, e Kamila de Oliveira do Nascimento. “Manual De Boas práticas: Da implementação à Praxis Em Um Restaurante Do Tipo Institucional Localizado No Sul Fluminense”. Tudo é Ciência: Congresso Brasileiro de Ciências e Saberes Multidisciplinares, no. 3 (janeiro 21, 2025): 1–9. Acesso em outubro 15, 2025. https://conferencias.unifoa.edu.br/tc/article/view/1816.