de Oliveira Nascimento, Kamila. “Aplicação Da Taxonomia De Bloom Na Disciplina De Tecnologia De Alimentos Visando O Desenvolvimento De Novos Produtos”. Tudo é Ciência: Congresso Brasileiro De Ciências E Saberes Multidisciplinares, nº 4, janeiro de 2026, doi:10.47385/tudoeciencia.2346.2025.