Márcia Renata da Silva, Alden dos Santos Neves, & Kamila de Oliveira do Nascimento. (2023). UniFOA de Portas Abertas: percepção sensorial e intenção de compras de brownie funcional sem glúten pelos alunos do ensino médio da região. Tudo é Ciência: Congresso Brasileiro De Ciências E Saberes Multidisciplinares, (2). https://doi.org/10.47385/tudoeciencia.1043.2023