de Sousa Rezende, R.R. et al. 2025. Workshop de panificação sustentável e os ODS: alimentação, desperdício e consumo responsável. Tudo é Ciência: Congresso Brasileiro de Ciências e Saberes Multidisciplinares. 4 (dez. 2025). DOI:https://doi.org/10.47385/tudoeciencia.2682.2025.