de Carvalho do Nascimento, G. et al. 2025. Estudo de caso da gestão de estoque em um bar restaurante . Tudo é Ciência: Congresso Brasileiro de Ciências e Saberes Multidisciplinares. 3 (jan. 2025), 1–8. DOI:https://doi.org/10.47385/tudoeciencia.1807.2024.