Mendes da Silva, M.A. et al. 2025. Determinação de sacarose em diferentes marcas de açúcar de coco (cocos nucifera) disponíveis no mercado . Tudo é Ciência: Congresso Brasileiro de Ciências e Saberes Multidisciplinares. 3 (jan. 2025), 1–7. DOI:https://doi.org/10.47385/tudoeciencia.1779.2024.