Curcumina
novos métodos antibacterianos contra E. Coli
DOI:
https://doi.org/10.47385/tudoeciencia.2349.2025Palavras-chave:
Escherichia coli. curcumina. resistência antimicrobiana. cúrcuma longa. formação de biofilme.Resumo
A crescente resistência bacteriana da Escherichia coli é um grande desafio para a prática clínica, especialmente no que tange infecções do trato urinário (ITUs) simples. A curcumina, ativo da Curcuma longa, se destaca por seu potencial antimicrobiano. Este estudo é uma revisão narrativa de literatura das bases Lilacs, PubMed, SciELO e Scopus, incluindo artigos publicados entre agosto de 2015 e agosto de 2024, nas línguas inglesa e portuguesa, disponíveis integralmente, que investiguem o efeito desse potencial contra a E. coli. Trabalhos que analisaram formulações puras, PVP, nanoparticuladas, extratos etanólicos e derivados foram incluídos, com destaque para a concentração inibitória mínima (MIC/MIB) e mecanismos de ação. Os trabalhos demonstram atividade antimicrobiana significativa entre MIC 4 a 12 µg/mL em sua forma pura, e potencial elevado em combinação com fototerapia azul e nanoformulações, ainda que a biodisponibilidade reduzida do ativo siga como um grande empecilho. Apesar do caráter in vitro majoritário dos estudos, há investigações para aplicabilidade em preservação de alimentos e saúde animal. Pode-se concluir, portanto, que a curcumina é um agente relevante no combate à resistência bacteriana, em ação isolada ou em sinergia com antibióticos tradicionais, mas é necessário avançar na superação de suas limitações através de estudos in vivo e clínicos, para a consolidação de seu uso clínico.
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